Cara Membuat Donat Kentang Empuk

Cara Membuat Donat Kentang Empuk - Cara Membuat Donat Kentang Empuk bisa menjadi Pilihan anda  untuk Menu Sarapan Pagi sehingga Hari Yang akan di Lalui menjadi lebih semangat, Seperti yang kita ketahui Bersama Donat Kentang Memiliki Textur yang Empuk di Bandingkan dengan donat yang Lainya dan Menurut saya Pribadi Donat Kentang adalah donat Terenak yang Pernah saya makan, Oleh karenanya Pada Kesempatan kali ini saya akan berbagi Tentang Cara Membuat Donat Kentang Empuk ini Kepada Pembaca Setia Blog kami ini.

Cara Membuat Donat Kentang Empuk ini Juga untuk melengkapi Resep kita sebelumnya Yakni Resep Sayur Lodeh Putih yang telah banyak di Coba oleh teman-teman dengan hasil yang Bisa di Bilang Cukup Bagus.
Nah Sekarang sudah Waktunya untuk kita melihat Bahan dan Cara Membuat Donat Kentang Empuk ini.

Cara Membuat Donat Kentang

Cara Membuat Donat Kentang Empuk

Bahan Donat Kentang :

  • 500 g tepung terigu protein tinggi
  • 50 g susu bubuk fullcream
  • 1 bungkus (11 g) ragi instant
  • 250 g kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
  • 100 g gula halus
  • 75 g mentega
  • ½ sdt garam
  • 4 butir kuning telur
  • 100 ml air dingin
  • Pelengkap:
  • gula donat (gula bubuk khusus untuk donat)
  • cokelat leleh

Cara Membuat Donat Kentang:

  1. Campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instant, menjadi satu. Kemudian aduk rata.
  2. Masukkan kentang halus aduk sampai rata.
  3. Masukkan kuning telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis.
  4. Tambahkan mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Diamkan selama 15 menit.
  5. Bagilah adonan menjadi 12 buah, bentuk adonan menjadi bulat. Diamkan selama 20 menit, sampai terlihat mengembang.
  6. Lubangi bagian tengah donat dengan dua jari telunjuk.
  7. Masukkan minyak banyak kemudian panaskan. Goreng donat yang sudah dilubangi tadi dengan api sedang sampai kuning keemasan.
  8. Angkat, kemudian tiriskan.
  9. Taburkan gula donat, atau hias dengan coklat sebagai pemanis.

Resep Cara Membuat Donat Kentang Empuk ini hanya Untuk 12 Potong, Jadi Porsi ini Khusus untuk Porsi makan Keluarga jadi Jika anda Ingin membuat lebih banyak lagi jadi tinggal tambahkan saja Takaran sesuai Resep di Atas, Semoga Bermanfaat ^_^

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

Diberdayakan oleh Blogger.