Resep Opor Ayam Spesial

Resep Opor Ayam Spesial - Resep Opor Ayam Spesial merupakan sebuah resep yang Ingin di Peljari oleh banyak Ibu rumah tangga untuk Menu makan Istimewa yang pastinya akan membuat keluarga anda semakin mencintai adan dan akan semakin betah di rumah untuk merasakan Masakan-masakan Spesial dari anda, Nah pada kesemparan kali ini Blog Menu Sarapan Pagi akan berbagi mengenai Resep Opor Ayam Spesial ini, Nah yang mau tau cara Pembutanya mari lanjut.

Oy Resep Opor Ayam Spesial ini Juga utuk melengkapi Resep Kita Terdahhulu yang telah kami Bagikan untuk anda semua yakni Resep Serundeng Kacang , Nah buat anda yang sudah sangat penasaran dengan Resep Opor Ayam Spesial ini mari langsung saja kita lihat Resepnya di bawah ini.

Resep Opor Ayam Spesial

Bahan Memasak Opor Ayam :

• 1 ekor Ayam sedang
• 1 liter Santan encer
• 1/2 liter Santan kental
• 1 batang Sere dimemarkan
• 2 lembar Daun salam
• 2 lembar Daun jeruk purut

Bumbu yang dihaluskan :

• 8 buah Bawang merah
• 4 siung Bawang putih
• 1 sdt Ketumbar
• 1/2 sdt Jinten
• 1/2 jari Lengkuas
• 5 buah Kemiri
• Lada, garam dan gula secukupnya

Cara Membuat Opor Ayam :

1. Ayam dibersihkan, potong-potong menurut selera, cuci dan bersihkan.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai baunya harum, tambahkan daun salam, sere dan beri sedikit vitsin.
3. Ayam masukkan, aduk sampai rata, biarkan sampai layu, tambahkan santan encer.
4. Setelah agak surut tambahkan santan kental, bila sudah empuk baru diangkat.
5. Untuk memasak opor sebaiknya dipakai tempat yang bahannya stenlis atau tidak luntur, karena bumbu yang kita pakai ini berwarna putih.

Demikian Resep Opor Ayam Spesial, saya juga sangat Menganjurkan anda untuk segera mencobanya dan akhirnya Juga Kami berharap anda berhasil membuatnya. ^^